Minervois, France - May. 23rd, 4.23 pm
Thursday, May 27, 2010
Tuesday, May 25, 2010
Monday, May 24, 2010
Tiramisu di Fragole
Minervois, France - May 24th, 1.50 pm
Tiramisu de Fraises – Recette rapide
pour 4 personnes- 4 jaunes d’œufs
- 2 blancs d’œufs
- 500g de fraises
- 1 petit paquet de biscuits à la cuillère
- 250g de Mascarpone
- Sucre en poudre et sucre glace
- Quelques feuilles de menthe fraiche
Monter les blancs en neige ferme, ajouter le sucre glace à la fin. Blanchir les jaunes en les fouettant avec le mascarpone, bien mélanger, incorporer les blancs en neige.
Préparer les fraises. Réserver une partie (1/3). Faire cuire en compote le reste à feu doux.
Émietter les biscuits, tapisser le fond des 4 coupes, verser la compote de fraises sur les biscuits émiettés. Parsemer de quelques fraises fraiches, couvrir de crème au mascarpone, décorer de fraises fraiches et feuilles de menthe.
Servir avec des Zézettes de Sète.
Sunday, May 23, 2010
Saturday, May 22, 2010
Friday, May 21, 2010
Thursday, May 20, 2010
Wednesday, May 19, 2010
Tuesday, May 18, 2010
Monday, May 17, 2010
Sunday, May 16, 2010
Saturday, May 15, 2010
Photo Puzzle - Objectif Doisneau
53, boulevard de Clichy, Paris - May 13th, 11.21 am
Photo : Robert Doisneau - Porte de l'Enfer, 1952
Thursday, May 13, 2010
Let's paint the town !
Fill up my cup, mazel tov
Look at her dancing, just it take it off
Let's paint the town, we'll shut it down
Let's burn a roof, and then we'll do it again
Rue de la Bienfaisance, Paris 8e - May 13th, 8.13 pm
Tuesday, May 11, 2010
Sunday, May 9, 2010
Wednesday, May 5, 2010
Tuesday, May 4, 2010
Monday, May 3, 2010
Ecoute les orgues...
"Ecoute les orgues, elles jouent pour toi
Il est terrible, cet air là"
5bis, rue de Verneuil, Paris VIIe - May 2nd, 6.58 pm
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